بررسی رابطه بین زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا با حجم رسوبsds در لاین های پیشرفته گندم آبی مناطق معتدل کشور
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس
- نویسنده رضا نیکوسرشت
- استاد راهنما رضاقلی میرفخرایی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1381
چکیده
به منظور بررسی رابطه بین زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا و ارتفاع رسوبsds، تعداد 57 لاین پیشرفته گندم آبی مناطق معتدل کشور و رقم مرودشت انتخاب و آزمایشات الکتروفورز با روش sds-page و کیفیت نانوایی با روش ارتفاع رسوب sds انجام گرفت.نتیجه بررسی نشان می دهد که تاثیر مثبت زیرواحدهای 16+13 و 18+17 در خواص نانوایی است.
منابع مشابه
رابطه بین زیر واحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا با خصوصیات کیفی آرد در لاین های نوترکیب گندم
The relation between high molecular weight glutenin subunit alleles and flour quality traits have been studied for 117 recombinant inbred lines (RILs) derived by single seed descend to F7 from a cross of Anza, a low quality cultivar, and Inia, a high quality cultivar, containing different alleles at 3 GLU-1 seed storage protein loci. RILs were classified by SDS-PAGE for the 8 possible combinati...
متن کاملرابطه بین زیر واحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا با خصوصیات کیفی آرد در لاین های نوترکیب گندم
The relation between high molecular weight glutenin subunit alleles and flour quality traits have been studied for 117 recombinant inbred lines (RILs) derived by single seed descend to F7 from a cross of Anza, a low quality cultivar, and Inia, a high quality cultivar, containing different alleles at 3 GLU-1 seed storage protein loci. RILs were classified by SDS-PAGE for the 8 possible combinati...
متن کاملبررسی زیرواحدهای با وزن مولکولی بالا(گلوتنین)وچندصفت کیفی مهم دانه گندم وروابط آنها از طریق روشهای آماری چندمتغیره
به منظور بررسی رابطه زیرواحدهای گلوتنین دارای وزن مولکولی بالا وارزش نانوایی گندم نان،تعداد 45 لاین پیشرفته گندم مورد بررسی قرار گرفت.برای تفکیک زیرواحدهای گلوتنین از روشSDS-PAGE استفاده شد.ارزش نانوایی لاین ها نیز با استفاده از آزمایش های فارینوگراف،ارتفاع رسوب SDS درصدپروتئین،حجم نان،عددزلنی وسختی دانه تعیین گردید.جهت گروه بندی ژنوتیپ ها از تجزیه خوشه ای در 2 حالت یعنی استفاده از صفات کیفی دا...
متن کاملتنوع ژنتیکی زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا در ارقام و لاین های گندم والدینی مورد استفاده در برنامه های به نژادی اقلیم های سرد و معتدل ایران
در تحقیق حاضر 183 لاین و رقم موجود در خزانه دورگ گیری برنامه های به نژادی گندم نان برای اقلیم های معتدل و سرد کشور با روش sds-page مورد بررسی الکتروفورزی قرار گرفتند. آلل های مختلف در مکان های ژنی کنترل کننده زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا در آن ها شناسائی و امتیاز ژنومی کیفیت برای هر یک تعیین شد. شصت درصد از ژنوتیپ ها امتیاز بالای کیفیت یعنی 8 تا 10 را دارا بودند. در ارقام سرخ تخم و کو...
متن کاملتعیین رابطه زیرواحد های گلوتنین با وزن مولکولی بالا و کیفیت نانوایی در گندم نان
بطور کلی زیر واحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا نقش کلیدی را در شکل و ساختار گلوتن بازی می کنند و ارتباط تنگاتنگی با کیفیت گندم دارند. تنوع در الگوهای باندی زیر واحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا، جهت بررسی کیفیت نانوایی 80 رقم و لاین سنتتیک توسط الکتروفورز ژل پلی اکریل آمید سدیم دودسیل سولفات 10%، بررسی شد.26 ترکیب زیرواحدی شامل 15 آلل مختلف در بین این ارقام شناسایی شدند، که بیشترین فراوانی ...
متن کاملرابطه بین زیر واحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا با خصوصیات کیفی آرد در لاین های نوترکیب گندم
رابطه بین زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی بالا و خواص کیفی آرد، با استفاده از 117 لاین نوترکیب f7 حاصل از روش تک بذر در تلاقی انزاواینیا (به ترتیب لاین های باارزش نانوائی پائین و بالا) مورد مطالعه قرار گرفت. والدها در هر سه مکان ژنی 1-glu دارای آلل های متفاوت بودند. لاین های نوترکیب، برای 8 ترکیب آللی ممکن، با استفاده از الکتروفورز با ژل پلی اکریلامید طبقه بندی شدند. glu-d1 ، اکثر تغییرات مشا...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023